-
La Canne à sucre
Fin novembre,
la canne commence à fleurir ...
A Tartane (Fond Basile) - Photo de KarinLa canne à sucre fut introduite en 1650, sur l’île et sa monoculture est privilégiée vers 1700. Cela permet la fabrication du sucre (de canne) et du rhum. Son histoire est malheureusement intimement liée au commerce triangulaire et à l'esclavage ...
(Photo : Hervé)
Le site de La Batterie (Trinité) avant et après la récolte
(Cliquer sur les photos pour les agrandir)(Photo : Dru)
Informations - Textes - Photos
1 commentaire
Suivre le flux RSS des articles
Suivre le flux RSS des commentaires